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Ce vin grenat offre un bouquet complexe de fruits noirs, de réglisse et de cerise à l'eau-de-vie, avec des nuances boisées et torréfiées. En bouche, il est rond et sucré, équilibré par une structure puissante et mentholée. La finale persiste avec des notes de cacao. Prêt à déguster dès maintenant, il se bonifiera avec l'âge.
Gésiers de canard confits 380g : Gésiers de canard confits dans la graisse de canard, un soupçon de sel.
Gésiers d’oie confits 380g : Gésiers d’oie confits dans la graisse d’oie,
un soupçon de sel.
Sauce Périgueux truffé 1% 200g : Sauce authentique du Périgord, à base de
notre or "noir" la truffe.
Idéale pour les viandes.