La robe est rouge grenat, d'une belle profondeur et d'une grande brillance. Le nez révèle des arômes de menthe, de zeste d'agrumes et de discrètes notes pâtissières et boisées. En bouche, le vin est d'une belle douceur, rond et puissant, avec des tanins fins. La finale est très expressive, avec des fruits noirs comme la mûre et des arômes persistants. 

Cette nouvelle cuvée présente une robe rubis brillante. La fraîcheur aromatique est apportée par des petits fruits rouges comme la myrtille et le cassis, accompagnés d'épices douces, de muscade et de cumin. Ces arômes se retrouvent en bouche, avec une belle texture ronde et des tanins fins. La finale fraîche est persistante et fruitée. 

Ce vin grenat offre un bouquet complexe de fruits noirs, de réglisse et de cerise à l'eau-de-vie, avec des nuances boisées et torréfiées. En bouche, il est rond et sucré, équilibré par une structure puissante et mentholée. La finale persiste avec des notes de cacao. Prêt à déguster dès maintenant, il se bonifiera avec l'âge.

Gésiers de canard confits 380g : Gésiers de canard confits dans la graisse de canard, un soupçon de sel.

Gésiers d’oie confits 380g : Gésiers d’oie confits dans la graisse d’oie,

un soupçon de sel.

Sauce Périgueux truffé 1% 200g : Sauce authentique du Périgord, à base de

notre or "noir" la truffe.

Idéale pour les viandes.